Expérience Médiévale à Grandson
Découvrez le Château, la Maison des Terroirs,
l’Arboulastre et le Café du Commerce
Une journée Moyen-Age:
Une visite libre du Château de Grandson
Un apéritif à la Maison des Terroirs
Un repas médiéval composé de 2 plats
au Café du Commerce ou à l’Arboulastre
dès CHF 41.- / personne
Les Journées sur Mesure
Organisables à la demande des individuels et des groupes
Entrée au Château : CHF 12.- / personne
Apéritif « Chasselas » et taillés aux greubons à la Maison des Terroirs
CHF 6.- / personne
Repas médiéval au Café du Commerce ou à l’Arboulastre
CHF 32.- / personne, (boissons non incluses)
Autres options sur demande.
Réservations :
Office du Tourisme et Maison des Terroirs
Tél. 024/ 445 60 60
E-Mail : tourisme@terroirs-region-grandson.ch
Les Nouveautés
19 au 22 Avril – Menu de Pâques
Brunch Sans Gluten: 31 Mars 2019 de 10h00 à 14h00
Menu Spéciale du 30 Mars 2019
PLAT DU JOUR
avec salad
CHF 17.-
LUNDI 20 NOVEMBRE
Navarin d’Agneau au Romarin
Polenta moelleuse et Haricots à la Tomate
MARDI 21 NOVEMBRE
Jambon à l’os sauce Madère
Pommes sautées aux Echalotes et Epinards
MERCREDI 22 NOVEMBRE
Saucisse à rôtir de Cerf sauce aux Oignons rouges
Spätzli maison et Choux rouge braisé
JEUDI 23 NOVEMBRE
Cuisses de Poulet Mauricienne
Quinoa gourmand et Flan de Courge
VENDREDI 24 NOVEMBRE
Trilogie de la Mer sauce Normande
Riz fantaisie et Brocolis aux Amandes
LES SUGGESTIONS
Semaine du 20 Novembre au 24 Novembre
Fillets de Bondelle du Lac à la Neuchâteloise
Riz de Camargue et Légumes du jour
CHF 24.-
Burger « Le Mauricien » (avec ou sans gluten )
Poulet, Raclette de Villars Burquin, Tomate, Oignons, Sauce Curry
CHF 22.-
Choucroute garnie
Lard salé, lard fumé, Saucisson, Vienne et Pdt
CHF 22.-
Tripes à la Milanaise
Pommes vapeur
CHF 22.-
Foie de Cerf sauce aux Oignons doux
Spätzli, Choux de Bruxelles, Choux rouge, Châtaignes
CHF 24.-
Boudin à la Crème et aux Onions
Pressé de Pdt et Légumes du Jour
CHF 20.-
Risotto crémeux à la Courge et Truffes noire
Courge muscade, Truffe de Bonvillars, Crème, Parmesan
CHF 24.-
NOS BURGER MAISON à 16.-
STEAK HÂCHE KIDS à 10.-
Tout les Jeudis soir
La Chasse est Ouverte
au Café du Commerce
Suggestions du Chef:
Terrine de Lièvre aux Cèpes, Garnie
Couronne de Mignons de Sanglier (Cesarea)
Mel. Royal de Champignons
Médaillons de Chevreuil Sauce Myrtilles
avec Spätzli Maison, Nouilles ou Penne
